Hyldet som en af de mest interessante sangere i sin generation beskrives den argentinske Juan Francisco Gatells stemme som lysende, forførende, elegant og smidig, og hans skuespil som dramatisk og følsomt. Han har optrådt på operascener og koncertsale i hele Europa samt i Nord- og Sydamerika.

Juan Francisco Gatell har gæstet en lang række af verdens førende operahuse, herunder Teatro alla Scala, Teatro La Fenice, Teatro Regio di Torino, Teatro dell’Opera di Roma, Théâtre des Champs-Élysées, Wiener Staatsoper, Gran Teatre del Liceu, Teatro Real i Madrid, Amsterdam, Maggio Musicale Fiorentino, Opéra Bastille, LA Opera, Sofia, National Centre for the Performing Arts (Beijing), New National Theatre Tokyo, Salzburger Festspiele, Rossini Opera Festival og Festival d’Aix-en-Provence.

Han har arbejdet med nogle af de mest betydningsfulde dirigenter og instruktører, blandt andre R. Abbado, J. Conlon, D. Gatti, R. Muti, Y. Nézet-Séguin, D. Rustioni, A. Zedda, H. De Ana, M. Haneke, M. Mariotti, D. Michieletto, P. Pizzi, L. Ronconi og G. Vick.

Blandt hans glansroller er Tamino i Die Zauberflöte, Ferrando i Così fan tutte, Don Ottavio i Don Giovanni, samt en række Rossini-roller: Cavaliere Belfiore i Il viaggio a Reims, Grev Almaviva i Il barbiere di Siviglia, Idreno i Semiramide, Paolo Erisso i Maometto II og Rodrigo i La donna del lago. Desuden har han sunget Nemorino i L’elisir d’amore og Ernesto i Don Pasquale.

Af nyere optrædener kan nævnes Fenton i Falstaff ved Festival d’Aix-en-Provence og Opéra de Lyon under ledelse af D. Rustioni og i iscenesættelse af B. Kosky; engagementer på Palau de les Arts Reina Sofía, i Zaide (Gomatz) ved Teatro dell’Opera di Roma, Il barbiere di Siviglia ved Rossini Opera Festival i Pesaro, samt Don Ottavio og Ferrando ved La Monnaie i Bruxelles. Hertil kommer stor succes som Nemorino ved Teatro Real i Madrid, Medea in Corinto af Mayr ved Donizetti Opera Festival i Bergamo, Orfeo ed Euridice af Gluck ved Maggio Musicale Fiorentino og Falstaff ved Teatro alla Scala i Milano — begge under ledelse af Daniele Gatti. I 2024 sang han Marquis i The Gambler ved Salzburger Festspiele i iscenesættelse af Peter Sellars.

Sæsonerne 2022–2023, 2023–2024 og 2024–2025 bød på en række vigtige debutroller: Orfeo i Orfeo ed Euridice (Maggio Musicale Fiorentino), Alceste (Teatro dell’Opera di Roma), Iphigénie en Tauride (Teatro Maria Callas i Athen og Opernhaus Zürich), Der Rosenkavalier (tenor) ved La Monnaie i Bruxelles, Il matrimonio segreto ved Teatro La Fenice i Venedig, La Rondine (Prunier) ved Opernhaus Zürich og Monte Carlo Opera, Mitridate, re di Ponto ved Teatro Real i Madrid, Il re pastore (Alessandro) ved Teatro dell’Opera di Roma og Chevalier de la Force i Dialogues des Carmélites ved Teatro La Fenice.

I 2015 modtog han Premio Aureliano Pertile. Juan Francisco Gatell bor i dag i Barcelona med sin hustru Paula og deres to børn, Francisco og Julia.